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ブロッコリーとウィンナーのチェダーマヨ
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ブロッコリーとウィンナーのチェダーマヨ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとウィンナーのチェダーマヨ

のんべえ主婦
のんべえ主婦 @cook_40296353

こってりしてお酒がすすむ!簡単おつまみ
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ウィンナーとブロッコリーが家に余っていたので作りました

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材料

2〜3人分
  • ウィンナー 6本
  • オリーブオイル 小さじ1
  • きざみにんにく 大さじ1
  • ブロッコリー 1株
  • マヨネーズ 大さじ1
  • チェダーチーズ 2枚
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ウィンナーは食べやすい大きさに切り、きざみにんにく、オリーブオイルと一緒にフライパンで中火にかける。

    • ブロッコリーとウィンナーのチェダーマヨ作り方1写真
  2. 2

    ウィンナーに火が通ったら、食べやすい大きさに切ったブロッコリーも入れる。

    • ブロッコリーとウィンナーのチェダーマヨ作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーがクタッとしてきたら、マヨネーズを入れて馴染ませる。

    • ブロッコリーとウィンナーのチェダーマヨ作り方3写真
  4. 4

    最後にチェダーチーズを手でちぎりながら入れてとろっとするまで弱火にかける。

    • ブロッコリーとウィンナーのチェダーマヨ作り方4写真
  5. 5

    【ポイント】
    チェダーチーズは、スライスタイプのとろけるやつを使ってます!

  6. 6

    器に盛り、黒胡椒をふったら完成!!

    • ブロッコリーとウィンナーのチェダーマヨ作り方6写真

コツ・ポイント

調理時間:15分
日持ち:冷蔵3日

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のんべえ主婦
のんべえ主婦 @cook_40296353
2023/11/09 17:01に公開
お酒が大好きな一児の母です。最近は子供も一緒に食べられるものがテーマ。なるべく簡単に少ない材料と工程で美味しいものを食べたい!
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このレシピのキーワード

ブロッコリー ソーセージ にんにく チェダーチーズ

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