フライパンの中で鶏ひき肉とチンゲンサイ、ピザ用チーズ、コンソメ、塩コショウをまぜる。

混ぜたものをフライパンに押し付けるようにして、端は形を整えて、全体にパン粉をふりかける。中火で底がカリッとなるまで焼く。

ひっくり返して蓋を閉め中に火が通るまで焼く。

ひっくり返しにくいので、フライ返しで切ってから返しました。

食べやすいように8当分がおすすめです。