チーズもやし
もやしレシピが人気なので、もやしパーティーをイメージしました！
このレシピの生い立ち
もやしでダイエットにいいレシピを考えてみました！
作り方
- 1
もやしをボールに入れ、片栗粉、鶏がらスープの素、塩コショウ、ピザ用チーズを入れて混ぜる
- 2
フライパンにごま油を引いて、もやしをフライパンに入れて、平らになるように整える
中火で5.6分、焼き目がつくまで焼く -
- 3
つけだれ
砂糖、酢、しょうゆ、豆板醤、いりごまを混ぜておく -
- 4
フライパンのもやしをひっくり返しして、フライパンのふちからごま油を回し入れて、カリカリになるまで焼く
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- 5
お皿に乗せて、つけだれを付けながら食べて完成！
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コツ・ポイント
もやしと片栗粉などを混ぜる時は、もやしの水分がでないうちに手早くするのがコツです！
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