みかんは皮をむいて、白い部分を取りきれいにします。

ラップをひき、食パン1枚を置きます。その上に生クリームを5㎜くらいの厚さで塗り、みかんを真ん中に1個、両脇に2房置きます

みかんの上にたっぷり生クリームをのせます。量はお好みで。

もう1枚の食パンに生クリームを塗って上からかぶせて、ラップで包みます。さらにもう一回ラップで包みます。

真ん中から一気にカットして完成です。