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春菊とワカメのナムル
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春菊とワカメのナムル-レシピのメイン写真

春菊とワカメのナムル

レオウラン
レオウラン @cook_40416512

箸がとまらないこと間違いなし!
このレシピの生い立ち
福岡の居酒屋でメニューを見て、作りたくなり作ってみたら、美味しかったです

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春菊とワカメのナムル

レオウラン
レオウラン @cook_40416512

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材料

  • 春菊 1袋
  • ワカメ 適量
  • 鶏ガラ 小匙1
  • ごま油 小匙1
  • いりゴマ 適量
  • いりゴマ
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作り方

  1. 1

    春菊は食べやすい大きさに切り、30秒ほど茹でます。茹でたら水を切ります

  2. 2

    ワカメは、水に戻します
    戻したら、水を切ります

  3. 3

    ボールに春菊とワカメを入れて、鶏ガラ・ごま油・いりゴマを入れて出来上がり

コツ・ポイント

春菊をあまり茹ですぎない方が良いです

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レオウラン
レオウラン @cook_40416512
2023/11/04 08:38に公開

このレシピのキーワード

ナムル 春菊 ワカメ 鶏ガラ

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