ロール白菜のトマト煮込み
キャベツより巻きやすくて簡単！野菜の旨味たっぷりのロール白菜です♡
このレシピの生い立ち
夕食に！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の繊維に垂直に切り込みを入れ、ふんわりラップで包み、600wのレンジで3分加熱する
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- 2
玉ねぎ・人参・セロリはみじん切りにする
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- 3
ボウルに◎の肉だねの材料を入れて粘りが出るまでよく捏ね、②の玉ねぎを半量加え、均等に混ぜて6等分にする
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- 4
③を①で包む
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- 5
熱したフライパンに油をひき、②をしんなりするまで炒め、コンソメスープを注ぎ、④を入れる
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- 6
トマトジュース・トマト缶を加え、沸騰したら弱火にしてコトコト1時間ほど煮込む
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- 7
岩塩・黒粒胡椒で味を整える
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- 8
出来上がり！
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- 9
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- 10
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- 11
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- 12
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コツ・ポイント
鍋の大きさは、ロール白菜をぴっちりと詰められる大きさが理想です
つくれぽ
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