カレーチーズスパゲティ
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
カレーの次の日はコレ！カレードリアもおすすめですが、スパゲッティだと変化がありますね。
このレシピの生い立ち
前日のカレーの残りで作りました。娘が旅行中なのに大量に作ってしまいました。主人はあまりおかわりしないし…困ったなぁ。とスパゲティにかけました。チーズトロトロで美味し〜と言ってました。
カレーチーズスパゲティ
カレーの次の日はコレ！カレードリアもおすすめですが、スパゲッティだと変化がありますね。
このレシピの生い立ち
前日のカレーの残りで作りました。娘が旅行中なのに大量に作ってしまいました。主人はあまりおかわりしないし…困ったなぁ。とスパゲティにかけました。チーズトロトロで美味し〜と言ってました。
作り方
- 1
いつものお家のカレーを作る。レトルトでもいいです♪
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- 2
お鍋にお湯を沸かし、オリーブオイルと塩を加えてスパゲティを袋に書いてある規定の時間茹でる。
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- 3
耐熱皿にオリーブオイルを塗り、茹でたスパゲティを加える。レンチンの場合はオリーブオイルを塗らなくてもいいです。
-
- 4
ピザ用チーズをのせる。
-
- 5
カレーをかけ、魚焼きグリルで3分、チーズが溶けるまで加熱する。レンチン1分でもいいです。
-
- 6
パセリをかけて完成です！
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コツ・ポイント
仕上げはオーブン、トースター、魚焼きグリルで焼いても、レンチンでチーズを溶かすだけでもいいです。レンチンの場合は、皿にオリーブオイルを塗らなくても良いです。カレーは手作りでもレトルトでもいいです。
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