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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物

むちぽこ
むちぽこ @cook_40428240

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材料

  • かぼちゃ 1/4
  • (A)
  • 出汁 360cc
  • 醤油 45cc
  • みりん 25cc
  • 砂糖 15g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄く皮を削ぐ。
    一口大に切って鍋に皮を上にして敷き詰める。

  2. 2

    (A)を入れて火にかけ落とし蓋をする。
    煮汁が少なくなってきたら落とし蓋を取り外しに詰める。

  3. 3

    煮汁が少し残るくらい

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むちぽこ
むちぽこ @cook_40428240
2023/11/12 07:14に公開
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煮物 かぼちゃ

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