キャベツたっぷりお好みバーグ

みかたんキッチン @cook_40061871
キャベツたっぷりなハンバーグをお好み焼き風にアレンジ!
ミニサイズで食べやすく、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグアレンジを増やしたくて
キャベツたっぷりお好みバーグ
キャベツたっぷりなハンバーグをお好み焼き風にアレンジ!
ミニサイズで食べやすく、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグアレンジを増やしたくて
作り方
- 1
キャベツは葉っぱと芯の部分を千切りにします。
- 2
ボールに①を入れて豚ミンチと〇の調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 3
②の具材を4等分にし丸く平らに成形。真ん中はくぼませなくていいです。
フライパンに油を引いて、中弱火で1~2分焼きます。 - 4
焼き色が付いたらひっくり返し、火力を弱火にして4~5分蓋をして蒸し焼きにします。
- 5
こんな感じにいい色に焼けたら完成です。
食べる時はお好みソースやかつお節をかけて下さい。 - 6
お弁当にもどうぞ!
- 7
詳しい作り方はYouTubeでも見れます。
https://youtu.be/ABu_0LwFd9Y
コツ・ポイント
焼く時にお肉に味が付いてて、焦げやすいので火加減に注意して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21634372







