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レンチンで絹厚揚げのお手軽タパスV23
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レンチンで絹厚揚げのお手軽タパスV23-レシピのメイン写真

レンチンで絹厚揚げのお手軽タパスV23

Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez

レンチンで絹厚揚げのお手軽タパスのV23で、目玉焼き載せの最終型。ビジホでも作れるよう、出来るだけお手軽に。
このレシピの生い立ち
ビジホ・インスパイア・レシピで、レンチンで絹厚揚げのお手軽タパスの目玉焼き版の最終型。今までのはあまりお手軽ではなくなってきたので、出来るだけお手軽に。卵用に真ん中を切り取るだけなので、そこそこお手軽に綺麗な目玉焼き版が出来る。

レンチンで絹厚揚げのお手軽タパスのV23で、目玉焼き載せの最終型。ビジホでも作れるよう、出来るだけお手軽に。
このレシピの生い立ち
ビジホ・インスパイア・レシピで、レンチンで絹厚揚げのお手軽タパスの目玉焼き版の最終型。今までのはあまりお手軽ではなくなってきたので、出来るだけお手軽に。卵用に真ん中を切り取るだけなので、そこそこお手軽に綺麗な目玉焼き版が出来る。

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レンチンで絹厚揚げのお手軽タパスV23

Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez

レンチンで絹厚揚げのお手軽タパスのV23で、目玉焼き載せの最終型。ビジホでも作れるよう、出来るだけお手軽に。
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ビジホ・インスパイア・レシピで、レンチンで絹厚揚げのお手軽タパスの目玉焼き版の最終型。今までのはあまりお手軽ではなくなってきたので、出来るだけお手軽に。卵用に真ん中を切り取るだけなので、そこそこお手軽に綺麗な目玉焼き版が出来る。

レンチンで絹厚揚げのお手軽タパスのV23で、目玉焼き載せの最終型。ビジホでも作れるよう、出来るだけお手軽に。
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ビジホ・インスパイア・レシピで、レンチンで絹厚揚げのお手軽タパスの目玉焼き版の最終型。今までのはあまりお手軽ではなくなってきたので、出来るだけお手軽に。卵用に真ん中を切り取るだけなので、そこそこお手軽に綺麗な目玉焼き版が出来る。

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材料

1人分
  • 絹厚揚げ 1パック・2個入りの1個
  • 卵 1個
  • お好みソース・大阪風 大さじ2程度
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作り方

  1. 1

    絹厚揚げの真ん中を正方形に切り抜き、切り取った部分は縦に4等分しておく。

  2. 2

    パックごはんのパックに絹厚揚げをセット。切り取った部分を周りにセット。

  3. 3

    お好みソースを回しかけ、レンチン(700W)で1分20秒。

  4. 4

    取り出して真ん中に卵を割り入れる。なお黄身に穴を3ヶ所開けておく。

  5. 5

    様子を見ながらレンチン20秒を2回。20秒をもう1回。これで完成。

コツ・ポイント

絹厚揚げの真ん中を切り取って、その部分を4等分し、周りに配置。黄身に3ヶ所穴を開けておく。これで綺麗な目玉焼きが出来る。

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Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez
2023/11/21 03:29に公開
調理器具は主にホットサンド・メーカーやノンオイルフライヤー、そしてスキレットや鉄パンを使い、お酒のタパス(おつまみ)になる物を作るのが趣味。最近は無加水鍋も使い出したよ。アヒージョは得意料理の1つ。自家製のお漬け物も結構バリエーションが出来たかな。これはお裾分けして喜ばれているよ。そして健康酒作りも。最近は長谷燻鍋で燻製も研究中。
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厚揚げ 卵

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