柔らかぁ.。.:*♡な 酢豚味の肉団子

chikappe @chikappe04
アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)肉団子に酢豚のたれを絡めました。ブロック肉が苦手な方でも、美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
休みの旦那が考えて作ってくれました。男の料理です(*˘︶˘*).。.:*♡
私は酢豚が苦手ですが(脂身の入ったブロック肉が苦手…)、ひき肉で作ってもらったので美味しく食べられました♫♬♪
柔らかぁ.。.:*♡な 酢豚味の肉団子
アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)肉団子に酢豚のたれを絡めました。ブロック肉が苦手な方でも、美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
休みの旦那が考えて作ってくれました。男の料理です(*˘︶˘*).。.:*♡
私は酢豚が苦手ですが(脂身の入ったブロック肉が苦手…)、ひき肉で作ってもらったので美味しく食べられました♫♬♪
作り方
- 1
にんじん・玉ネギ・しめじは細かめのみじん切りにします。
- 2
ボールに豚ひき肉・①の野菜・パン粉・牛乳・卵・塩こしょうを入れて、しっかりと手でこねます。
- 3
15等分して丸めたら、表面に薄力粉を薄くまぶします。
- 4
170℃の油で③を途中返しながら色づくまでゆっくりと揚げます。揚がったらバッドなどに上げて油を切ります。
- 5
タレの材料(水溶き片栗粉以外)をフライパンに入れて火にかけ、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 6
④の肉団子を⑤のタレに入れて、全体にあんが絡むように混ぜて完成です。
- 7
2023.11.29
500以上のレシピ閲覧をしていただきました。今日は入籍記念日なのでなおさら嬉しい♥
コツ・ポイント
特にコツもポイントもありません。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21636231



