超簡単!小松菜のおひたし

りきもん
りきもん @cook_40428215

超簡単な副菜!シンプルイズベストです。
このレシピの生い立ち
なんか、もう1品欲しいなって感じです。ダシうまいですね。

超簡単!小松菜のおひたし

超簡単な副菜!シンプルイズベストです。
このレシピの生い立ち
なんか、もう1品欲しいなって感じです。ダシうまいですね。

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材料

  1. 小松菜 3本
  2. 適量
  3. 小さじ1
  4. 顆粒ダシ 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は茎と葉に切り分けます。

  2. 2

    鍋に水、塩を入れ沸騰したら、小松菜の茎を入れ1分茹でます。

  3. 3

    2に小松菜の葉を追加し、もう1分茹でます。

  4. 4

    冷水でしめ、水気をよくきってから、顆粒ダシ加え軽く混ぜます。

コツ・ポイント

茎は少し長めに茹でるのが好きです。お好みで。

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りきもん
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男の簡単レシピを載せれればと思い登録しましたー。残り物とかで簡単に作ってがモットーなので、めったに手の込んだものは作りませんが、最近忙しくて新しいメニュー出せてないなぁ。。。
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