【下準備】
キャベツを細切りにし、水に浸す。
5分ほど経ったら水をきる。
豚肉は全体に塩胡椒を振っておく。

好みで長ネギ、えのき等巻くものを3センチほどの長さで切る。
（キャベツだけでも美味しいですよ）

豚肉で材料をくるくるし、巻き終わりを下にしてさらに並べる。

レンジで600wで5分前後加熱する。
様子を見て、赤みがなくなったらグッド

加熱中にタレを作る。
ごま油・醤油・にんにく・生姜・みりんを混ぜる。
さっぱりが良ければポン酢もおすすめです。