唐揚げをカラッと温める方法
宇治抹茶430 @cook_40200155
唐揚げを２日目もカリッといただく方法です。
このレシピの生い立ち
余った唐揚げをどうしたら美味しく食べられるか色々試して、この方法にたどり着きました。
この方法で、天ぷらやエビフライ・フライドポテトなども美味しく温めることができます！お試し下さい！
アプリでひらく作り方
- 1
昨日揚げた唐揚げは、冷蔵庫で保存しておきます。
- 2
フライパンには油は引かず、冷蔵庫から出した唐揚げを並べます。
- 3
弱火で５分加熱。唐揚げを裏返して５分加熱します。唐揚げが小さな音でジューっと音をたてている位の火加減が丁度良いです。
- 4
カリッと温まった唐揚げのできあがり！
コツ・ポイント
電子レンジではベチャベチャ。トースターでは油が飛び散って危険。フライパンに並べて弱火で過熱するのが一番安全で美味しいです！
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