ヨウサマの減塩サラダチキンの和え物

ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
サラダチキンは何でも和え物にマッチし、サバの味噌煮缶、水煮缶より、良く使います。
このレシピの生い立ち
朝起きてから冷蔵庫の中身をチェック。
頭が冴えていたらレシピが思いつきますが、
冴えてなければレタス、マヨネーズをかけるだけです。今日は頭が冴えてました。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
作り方
- 1
サラダチキンを水洗いして、表面の塩分を洗い流し、水気を絞りなめ茸を加える。
- 2
シャキシャキした食感が欲しいので、佃煮のキャラブキ(伽羅蕗)を加える。
- 3
朝食の箸休め、酒の肴、弁当おかず、オールマイティです。
コツ・ポイント
サラダチキンを水洗いして塩分を洗い流してから、水気を絞る。
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