マスカルポーネアレンジおつまみ２品
ちょいウマレシピ @cook_40426156
おつまみ２品
マスカルポーネアレンジレシピ
このレシピの生い立ち
マスカルポーネに醤油をかけて食べてる時に、思いつきました。ただの思い付きで作ってみたら、美味しかったので。
マスカルポーネアレンジおつまみ２品
おつまみ２品
マスカルポーネアレンジレシピ
このレシピの生い立ち
マスカルポーネに醤油をかけて食べてる時に、思いつきました。ただの思い付きで作ってみたら、美味しかったので。
作り方
- 1
小皿にかつお節を、適量敷いてください。
マスカルポーネは、一皿に対して半量使います。 -
- 2
マスカルポーネを半量乗せ、かつお節をふりかけます。
これうまつゆ、醤油を大さじ1/2混ぜ、上からかけます。 -
- 3
小ねぎを散らせば、1品目の完成です。
-
- 4
残りのマスカルポーネに「ごはんですよ」を大さじ1入れ、良く混ぜてください。
-
- 5
小皿に塩昆布を適量敷き、混ぜたマスカルポーネを塩昆布が上に乗せます。
-
- 6
小ねぎを散らして完成です。
マジでお酒に合うので、良かったら試して下さい。 -
コツ・ポイント
1品作る場合は、分量を調整して作ってください。
味の濃さも個人差があるので、お好みの分量でお願いします。
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