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簡単カボチャ煮
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簡単カボチャ煮-レシピのメイン写真

簡単カボチャ煮

rixkaorix
rixkaorix @cook_40123429

塩のみで甘みを感じられ、美味しくできます。
このレシピの生い立ち
なるべくシンプルに素材の味を引き出したくて。

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材料

  • 塩 2つまみ
  • カボチャ 1/4個
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作り方

  1. 1

    食べやすい形に切り、塩をふたつまみ入れて、鍋にひたひたに水を入れ火にかけ、沸騰したら弱火。火が通れば放置して冷ます。

コツ・ポイント

飾り切りや面取りをすれば、見栄えしますが、しなくてもOK。水の入れ過ぎには注意。

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rixkaorix
rixkaorix @cook_40123429
2023/11/14 11:28に公開
なるべく美味しくて体に良いものを食べるようにしています。料理やお菓子作りが大好きです。
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煮物 かぼちゃ

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