野菜保存
一人暮らし女子飯 @cook_40428006
野菜の保存方法です！
大量に購入したあと、傷まないように保存！3週間くらいは冷凍で大丈夫！
このレシピの生い立ち
主婦の姉に教わった保存方法！
お鍋の時は凍ったまま鍋へ入れられるのでお手軽！
野菜保存
野菜の保存方法です！
大量に購入したあと、傷まないように保存！3週間くらいは冷凍で大丈夫！
このレシピの生い立ち
主婦の姉に教わった保存方法！
お鍋の時は凍ったまま鍋へ入れられるのでお手軽！
作り方
- 1
しめじ、えのき、エリンギなどのきのこ類は、いしづきを切り、ばらけさせてジップロック袋に入れる。
-
- 2
水菜、豆苗、ほうれん草は、一口サイズに切って、ジップロックに入れる。
- 3
袋に入れたま冷凍
- 4
お鍋や副菜で使用する時に、ポキポキと折って使用できる。
-
コツ・ポイント
ばらけさせて保存しておくと、使用するときにおりやすいです。
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