【にたき一番で簡単】すき煮(肉豆腐)

みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

手軽にフライパンでつくれる「すき煮(肉豆腐)」です。「にたき一番」だけで味が決まるのでとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
上質な醤油をベースに、コク味を加え、適度な甘味に仕上げた万能醤油「にたき一番」。
モニプラよりレシピを頂戴しております。
レシピと写真は、(Instagram:@nn309_krk)様から頂きました。ありがとうございます!!

【にたき一番で簡単】すき煮(肉豆腐)

手軽にフライパンでつくれる「すき煮(肉豆腐)」です。「にたき一番」だけで味が決まるのでとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
上質な醤油をベースに、コク味を加え、適度な甘味に仕上げた万能醤油「にたき一番」。
モニプラよりレシピを頂戴しております。
レシピと写真は、(Instagram:@nn309_krk)様から頂きました。ありがとうございます!!

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材料

  1. 牛肉薄切り 250g
  2. 豆腐(絹でも木綿でも) 1/2丁
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 白滝 お好み
  5. にたき一番 大さじ4
  6. 50cc

作り方

  1. 1

    牛肉と豆腐と玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    しらたきは下処理して食べやすい長さに切る。

  3. 3

    フライパンを熱して牛肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎも入れて炒める。

  4. 4

    豆腐、しらたき、にたき一番(大さじ4)、水(50cc)を加えて軽く混ぜ、落し蓋をして10分煮る。

  5. 5

    器に盛り付けて完成

  6. 6

    1本だけで味が決まる♪ホシサンのにたき一番を使用しています。

コツ・ポイント

牛肉炒めてササ〜ッとホシサンの「にたき一番」かけて煮て完成!
すっごく簡単であっという間にできるし、生卵つけて食べるともう最高に美味しいです。

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創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品(ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など)を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております!【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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