ササミのチーズ揚げ

유리카
유리카 @cook_40356974

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材料

1人分
  1. ササミ 3本?
  2. チーズ 2枚
  3. 小麦粉 適量
  4. 1個
  5. パン粉 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ササミの筋をとって、アジの開きのように開く

  2. 2

    チーズを挟んで包んだら、
    小麦粉⇒卵⇒パン粉の順でつけていく
    (チーズはスライスチーズ1/2を手で細くして包む)

  3. 3

    170-180度の油揚げであげる
    中が少し赤かったらチンする

コツ・ポイント

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