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とっても簡単★春菊のおひたしと天ぷら
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とっても簡単★春菊のおひたしと天ぷら-レシピのメイン写真

とっても簡単★春菊のおひたしと天ぷら

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

春菊の生サラダもだけど、天ぷらって知ってました!?聞き知って作ってみたけど、夢みたいに美味しい。もうユメウマです。
このレシピの生い立ち
初めての春菊の天ぷら、聞き知って作ってみました。父からの要望で最後らへんにはパン粉を入れる試みをして、なかなか成功しました。パン粉、おすすめです。

春菊の生サラダもだけど、天ぷらって知ってました!?聞き知って作ってみたけど、夢みたいに美味しい。もうユメウマです。
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初めての春菊の天ぷら、聞き知って作ってみました。父からの要望で最後らへんにはパン粉を入れる試みをして、なかなか成功しました。パン粉、おすすめです。

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とっても簡単★春菊のおひたしと天ぷら

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

春菊の生サラダもだけど、天ぷらって知ってました!?聞き知って作ってみたけど、夢みたいに美味しい。もうユメウマです。
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初めての春菊の天ぷら、聞き知って作ってみました。父からの要望で最後らへんにはパン粉を入れる試みをして、なかなか成功しました。パン粉、おすすめです。

春菊の生サラダもだけど、天ぷらって知ってました!?聞き知って作ってみたけど、夢みたいに美味しい。もうユメウマです。
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材料

  • 春菊 1袋
  • <おひたし>
  • 水 適量
  • ソフトおかか 個包装1個
  • 醤油orめんつゆ お好みで適量
  • <天ぷら>
  • 天ぷら粉 適量
  • 卵 1個
  • 水 タネ成立分適量
  • サラダ油 少量
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作り方

  1. 1

    春菊を食べやすく切って、煮え湯に入れ1~2分湯がいてザルに取り流水で熱を取って水気を切り、器に移しソフトおかかをかける。

    • とっても簡単★春菊のおひたしと天ぷら作り方1写真
  2. 2

    1️⃣には、食べる直前に醤油かめんつゆをかけると出来上がりです。

    • とっても簡単★春菊のおひたしと天ぷら作り方2写真
  3. 3

    次!<春菊の天ぷら>
    具に合わせて卵1個と天ぷら粉と水でタネを作る。
    お好みでパン粉を入れるのもありかと思います。

    • とっても簡単★春菊のおひたしと天ぷら作り方3写真
  4. 4

    天ぷら鍋かフライパンにある程度の油をそそぎ、3️⃣のタネをお箸ですくって油に落とてジュワジュワしてきたら揚げ頃。

    • とっても簡単★春菊のおひたしと天ぷら作り方4写真
  5. 5

    投げるように入れちゃダメ。すぐに揚がります。両面ひっくり返してね。
    平皿とキッチンペーパーを事前に敷いておくと安心だね!

    • とっても簡単★春菊のおひたしと天ぷら作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて、出来上がり♪

    • とっても簡単★春菊のおひたしと天ぷら作り方6写真
  7. 7

    レシピiD:7418206
    そちらでは【春菊の生サラダとおひたし】を紹介しております。

    • とっても簡単★春菊のおひたしと天ぷら作り方7写真
  8. 8

    レシピiD:7684784
    【蓮根の天ぷら】
    スライス水煮蓮根で時短!

    • とっても簡単★春菊のおひたしと天ぷら作り方8写真
  9. 9

    【茄子の天ぷら】
    さくさくふわふわだよ♪
    レシピiD:7685754

    • とっても簡単★春菊のおひたしと天ぷら作り方9写真

コツ・ポイント

・平皿にキッチンペーパーをしいておくのは、事前に準備しておいたほうがいいです。揚げたあと、焦らなくていいだろうし。簡単な手間です。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2023/11/29 08:32に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。簡単にできる美味しいレシピを投稿します。まだまだ勉強中。※既存レシピを自分なりに取り入れて簡単★枠で紹介する事がありますが、それはルール違反ではないそうです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

天ぷら おひたし 春菊 卵 テンプラ粉

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