さつまいもとりんごのケーキ

クック2CMIQR☆
クック2CMIQR☆ @cook_40128902

簡単にすぐできるけど美味しいものが食べたかった
このレシピの生い立ち
ある材料で作りたかった

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. マーガリン 大さじ1
  3. りんご 1個
  4. 砂糖 30g
  5. シナモン 少々
  6. ホットケーキミックス 150g
  7. 牛乳 100cc
  8. 1個

作り方

  1. 1

    さつまいもを皮をむいて1センチ角くらいに切ってレンジでチンして柔らかくする

  2. 2

    フライパンにマーガリンとりんごのスライスを炒めて砂糖を回し入れる

  3. 3

    1のさつまいもを加えて、シナモンを振り入れて、泡立て器でさつまいもを潰す

  4. 4

    ホットケーキミックスと牛乳と卵と砂糖をまぜたものに3を入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    170度のオーブンで30分ほど焼いて出来上がり

コツ・ポイント

りんごを潰しすぎないほうが美味しい

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