たけのこと生ハムのカマンベールチーズ焼き
イオン @cook_40093052
香ばしく焼いたたけのこに、塩気のある生ハムとカマンベールチーズが相性◎おつまみにもぴったりのひと品です♪
このレシピの生い立ち
旬のたけのこをオリーブ油で風味よくソテーし、塩気のある生ハムやカマンベールチーズを合わせてお手軽にアレンジしました☆
たけのこと生ハムのカマンベールチーズ焼き
香ばしく焼いたたけのこに、塩気のある生ハムとカマンベールチーズが相性◎おつまみにもぴったりのひと品です♪
このレシピの生い立ち
旬のたけのこをオリーブ油で風味よくソテーし、塩気のある生ハムやカマンベールチーズを合わせてお手軽にアレンジしました☆
作り方
- 1
たけのこは穂先と根元に切り分け、穂先はくし切りに、根元は1.5cm幅のいちょう切りにする。
- 2
カマンベールチーズは6等分に切る。
- 3
フライパンにオリーブ油を引いて中火に熱し、<1>を並べて焼く。焼き色がついたら裏返し、塩、あらびき黒こしょうをふる。
- 4
耐熱容器に<3>、生ハムを交互に重ねて入れ、<2>を所々にのせ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
- 5
パセリを散らす。
コツ・ポイント
たけのこはしっかり焼き目をつけると香ばしくなります。
生ハムの塩気やチーズのコクが、たけのこのうまみを引き立てます。
トースターによって加熱時間が異なるので、様子をみながら焼いてください。
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