溶かした１に薄力粉をヘラで混ぜる。良く練るような感じで、まとまるまで。

練るときれいにボウルから離れる。チョコも同じ。
それぞれクッキングシートの上にのせて、５×１５cm厚さ８mm位にする。

卵白を片方に塗って、両方をくっつける。
クッキングシートにくるんで冷蔵庫で少し冷やす。

ちょっと硬くなったら、包丁でたてに8mm幅でカットする。（横にはカットしなくてもいい（間違えました(-_-;)）

白生地と黒生地が交互になるように、接着面に卵白を塗ってくっつける。

シートにくるんで、冷蔵庫で少し冷やして、取り出す。

8mm位の厚さにカット。

百均で売ってるフィナンシェの小さい型に入れる。ほぼぴったり。

初めてだったので、試し焼きで1枚（4個）
１７０℃に温めたオーブンで１０分焼成。
ちょっと焼きすぎのようなので～

残りは１７０℃で８分焼成。
この方がしっとりして、美味しいようです。

粗熱をとってから、カパッと裏返せば簡単に外れる。

プレゼント用にラッピング。

※今回使った百均で買った型。使ってみないと分からないのでとりあえず3枚買いましたが、使い勝手がよかったので買い足そうかな