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子供も食べれるマスタードクリームソース
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子供も食べれるマスタードクリームソース-レシピのメイン写真

子供も食べれるマスタードクリームソース

ツインズ♀ママ
ツインズ♀ママ @cook_40079916

全部材料を混ぜるだけ!
醤油を少し入れることによって、日本人好みの味付けになるそうですよ(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたマスタードクリームソースが美味しくて、家でも食べたいと思って!

全部材料を混ぜるだけ!
醤油を少し入れることによって、日本人好みの味付けになるそうですよ(*´∀`)♪
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ツインズ♀ママ
ツインズ♀ママ @cook_40079916

全部材料を混ぜるだけ!
醤油を少し入れることによって、日本人好みの味付けになるそうですよ(*´∀`)♪
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全部材料を混ぜるだけ!
醤油を少し入れることによって、日本人好みの味付けになるそうですよ(*´∀`)♪
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材料

~4人分
  1. 生クリーム 150ml
  2. 牛乳 50ml
  3. バター 40g
  4. ハチミツ 大匙3
  5. レモン汁(ポッカレモン可) 大匙2
  6. 醤油(隠し味的な) 小匙1/3
  7. コンソメ(粉) 大匙1
  8. 粒マスタード 大匙3~4
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作り方

  1. 1

    材料を全部お鍋に入れて、全て煮込むだけ!
    焦げないように気を付けてくださいね。

  2. 2

    ハンバーグにかけてもよし!

    • 子供も食べれるマスタードクリームソース作り方2写真
  3. 3

    鶏もも肉とぶなしめじを炒めて、ソースをからめるもよし!
    ※その際、鶏肉には塩コショウと小麦粉を軽くつけてください。

    • 子供も食べれるマスタードクリームソース作り方3写真
  4. 4

    ブロッコリーも入れると彩りいいですよ!

    • 子供も食べれるマスタードクリームソース作り方4写真

コツ・ポイント

特にありませんが、煮込む時は弱火~中火でかき混ぜながら。
子供(小学生~)にも食べやすい味付けを目指しました!

※注意※
ハンバーグソースだけに使うなら半量以下の分量で。

次の日、別の料理に使いたくてわざと多めの分量にしてます。

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ツインズ♀ママ
ツインズ♀ママ @cook_40079916
2023/11/28 05:12に公開
現在、双子の子育て奮闘中(´Д`|||)
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