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ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単
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ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単-レシピのメイン写真

ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

どうき・胸が苦しい・疲れやすい・動くと症状がひどくなる・不安・集中力の低下にじゃが芋がおすすめ♪心気虚弱神志の不安定に
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・便秘

どうき・胸が苦しい・疲れやすい・動くと症状がひどくなる・不安・集中力の低下にじゃが芋がおすすめ♪心気虚弱神志の不安定に
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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帰経:胃・大腸
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材料

  • ひき肉(合挽き) 300g
  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • 塩+こしょう 小さじ1/3+少々
  • じゃが芋 4個(600g)
  • 塩+こしょう 小さじ1/3+少々
  • ビール 350ml
  • 油 適量
  • パセリ あれば
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作り方

  1. 1

    材料を用意する。じゃが芋は2mm幅に切り、水にさらして、水気を切っておく。

    • ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油大さじ1を入れて熱し、玉ねぎ薄切りを炒め、

    • ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単作り方2写真
  3. 3

    ひき肉を入れて炒め、火が通ったら、塩コショウして、皿に取る

    • ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単作り方3写真
  4. 4

    同じフライパンに油大さじ1を入れて、じゃが芋を炒め、軽く塩コショウして

    • ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単作り方4写真
  5. 5

    鍋にビールを入れて、1/3の量になるまで煮詰めます

    • ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単作り方5写真
  6. 6

    耐熱容器に、油を薄く塗って、じゃが芋1/2量を平らに入れる

    • ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単作り方6写真
  7. 7

    ひき肉と玉ねぎを炒めたものを重ねます

    • ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単作り方7写真
  8. 8

    じゃが芋1/2量を重ねます

    • ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単作り方8写真
  9. 9

    一番上に、じゃが芋をのせて、ビールを回しかけて、

    • ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単作り方9写真
  10. 10

    180℃のオーブンで20分焼きます

    • ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単作り方10写真
  11. 11

    あれば、パセリをかけて、出来上がり!

    • ビールのグラタン♪不安疲れやすい方に簡単作り方11写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2023/12/22 00:06に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

グラタン ひき肉 じゃがいも ビール 玉ねぎ 合い挽き

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