【楽めし】ささみとブロッコリーのオーロラ
santababy @___santababy___
・・・オーロラナッツ』 です、タイトル入りきらない笑
茹でブロッコリーと焼いたささみを和えるだけ。
おつまみにも。
このレシピの生い立ち
ちょっといつもと違う味にと。
【楽めし】ささみとブロッコリーのオーロラ
・・・オーロラナッツ』 です、タイトル入りきらない笑
茹でブロッコリーと焼いたささみを和えるだけ。
おつまみにも。
このレシピの生い立ち
ちょっといつもと違う味にと。
作り方
- 1
ブロッコリーを茹でてペーパーの上で逆さにしてしっかり水気を切る。
ボウルで〇を混ぜナッツを砕いておく。 -
- 2
ささみは筋の太い所だけ切りとり食べやすく切る。
▲をもみこんだら片栗粉ももみこむ。 -
- 3
オイルで両面焼きしっかり火を通す。
-
- 4
焼けたささみ・ブロッコリー・ナッツをボウルに加え和える。
-
コツ・ポイント
ナッツは好みのもので。
今回はピーナッツとアーモンドを使いました。
調味料はブロッコリーの大きさや好みで加減して下さい。
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