タラのホイル焼ききのこ添え

コベルコキャタピラー
コベルコキャタピラー @cook_40301864

タラの美味しい季節になりました
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ご飯のおかずに最高です　
食べる時に醤油入れて味を調整してください

タラのホイル焼ききのこ添え

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材料

  1. タラ 1切れ
  2. 酒 大さじ1
  3. エノキ お好みで
  4. しめじ お好みで
  5. キノコ お好みで
  6. 塩、胡椒 各少々
  7. バター 少し

作り方

  1. 1

    アルミ箔を広げてサラダ油を魚を乗せる位置に塗ります

  2. 2

    タラは酒を振り、アルミ箔にのせます

  3. 3

    タラの上にエノキ、しめじなどのキノコを乗せて塩、胡椒します
    バターも乗せます

  4. 4

    アルミ箔を閉じて、魚焼きグリルで焼けば完成

コツ・ポイント

アルミ箔に油を敷かないとくっついちゃいます
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