甘辛♡ささみのシソチーズ♡

柴犬のお顔☆ @cook_40301833
甘辛ダレで食欲そそる♡ささみの大葉とチーズのはさみ焼きですハニー
このレシピの生い立ち
大葉を使った甘辛の料理を作ってみようと思いました♡
甘辛♡ささみのシソチーズ♡
甘辛ダレで食欲そそる♡ささみの大葉とチーズのはさみ焼きですハニー
このレシピの生い立ち
大葉を使った甘辛の料理を作ってみようと思いました♡
作り方
- 1
ささみの筋を取る。
ささみの筋の取り方
ID:19177077
此方の方法だと、スルスル綺麗にとれます。 - 2
簡単に綺麗に取れました!
素晴らしいアイデアですね♡ - 3
ささみを並べて、上からラップをし、手でトントン叩いて潰す。
- 4
ラップをはがしたら、塩コショウをする。
- 5
ささみ1枚に対して大葉2枚、上下に乗せていく。
- 6
上の方にチーズをのせる。
- 7
ささみを下から折りたたむ。
- 8
片栗粉をパラパラ(片面でOKです)
- 9
サラダ油を熱したフライパンで焼いていきます。フライパンに運ぶとき、チーズがパラパラ落ちやすいので気をつけてね♡
- 10
蓋をして、2~3分蒸し焼きに。
- 11
その間に、●のタレを合わせておきます。
- 12
裏返して
- 13
また蓋をして2~3分。
- 14
タレを入れて、よく絡めます。
タレがトロトロになって、少なくなるまで、じっくりと絡めます。 - 15
このくらいかな?
- 16
お皿に盛って完成です!
- 17
コツ・ポイント
フライパンに運ぶ時、チーズがこぼれやすいので、気をつけてください。
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800人以上の方に作って頂きました♪開いたササミに大葉とチーズを巻いて甘辛に仕上げました♪冷めても旨い!お弁当に最適❤ EnjoyKitchen
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