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米粉バスクチーズ
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米粉バスクチーズ-レシピのメイン写真

米粉バスクチーズ

あめちゃんカリー
あめちゃんカリー @cook_40427929

ホットケーキミックスの簡単バスクチーズケーキです。

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで本格的なバスクチーズケーキです。

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材料

15cmケーキ型
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 60g
  • 溶き卵 3個
  • 米粉ホットケーキミックス/ホットケーキミックス 大さじ2
  • 生クリーム 175ml
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作り方

  1. 1

    クッキングシート水に濡らしてください。

    • 米粉バスクチーズ作り方1写真
  2. 2

    15cmのケーキ容器にひいてください。

    • 米粉バスクチーズ作り方2写真
  3. 3

    室温に戻したクリームチーズハンドブレンダー又はホイッパーで良く混ぜる。

    • 米粉バスクチーズ作り方3写真
  4. 4

    それに砂糖を加えてさらに良く混ぜる。

    • 米粉バスクチーズ作り方4写真
  5. 5

    溶き卵(室温に )3回に分けて加える。

    • 米粉バスクチーズ作り方5写真
  6. 6

    米粉ホットケーキミックスと生クリームを加える。

    • 米粉バスクチーズ作り方6写真
  7. 7

    容器に入れて,220℃に温めたオーブンで40分焼きます。

    • 米粉バスクチーズ作り方7写真
  8. 8

    粗熱とったら冷蔵庫で一晩冷やします。

    • 米粉バスクチーズ作り方8写真
  9. 9

    抹茶アイスで米粉バスクチーズケーキ
    レシピID21634886

    • 米粉バスクチーズ作り方9写真

コツ・ポイント

オーブンを予熱します。
卵とクリームチーズ室温に戻します。

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あめちゃんカリー
あめちゃんカリー @cook_40427929
2023/12/11 08:20に公開
2024年5月にカフェopen 。料理教室もやってます。愛知県豊田市、スリランカ出身,日本在住22年の元英語教師で、私の料理の先生は私の母と夫です。料理作り始めて22年で学んだ簡単レシピや裏ワザを紹介していきたいと思います。2023年7月に念願のスリランカカリーカフェオープンしたのですがオープン3日目で転び左足首2箇所骨折し、カフェを一時的に閉店しました。そんな災難には負けず,治療中に2023年8月に年に米粉美スイーツ資格。
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このレシピのキーワード

米粉 生クリーム クリームチーズ ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21642334
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