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激うま簡単!豆苗ともやしのレンチンナムル
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激うま簡単!豆苗ともやしのレンチンナムル-レシピのメイン写真

激うま簡単!豆苗ともやしのレンチンナムル

別府市
別府市 @cook_40095853

安い!簡単!うまい!の3拍子がそろった副菜メニューを考えました☆

このレシピの生い立ち
安い食材で、簡単においしくできるレシピが作れないかと思って考えてみました♫

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別府市
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材料

2人分
  • 豆苗 1/2袋(40g)
  • もやし 1/4袋程度(60g)
  • ツナ缶(オイル漬け) 1/2缶
  • ☆濃口しょうゆ 小さじ1.5
  • ☆にんにくチューブ 少量
  • ☆酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆苗は根を切り落として、よく洗い半分の長さに切る。
    もやしは水でよく洗う。

  2. 2

    ①を耐熱ボウルに入れて、電子レンジ600Wで2分加熱する。

  3. 3

    ②を一度取り出して、全体を混ぜ、再度電子レンジ600Wで2分加熱する。

  4. 4

    ③を取り出したら、水分を捨てる。
    ※やけどに注意!!

  5. 5

    ④にツナ缶(汁ごと)と☆を加えて和え、全体に味がなじんだら完成!

コツ・ポイント

電子レンジから耐熱ボウルを取り出す際、水分を捨てる際にはやけどに熱いのでやけどに注意してください!
1人当たり エネルギー:67kcal、塩分:0.8g

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別府市
別府市 @cook_40095853
2023/12/21 06:06に公開
別府市の管理栄養士が考えた減塩なのに美味しいレシピや野菜たっぷりレシピ、公立保育所・小学校給食などで人気のレシピを紹介しています。
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このレシピのキーワード

ナムル ツナ 豆苗 もやし

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