ノンオイル●鶏肉のめんつゆネギ炒め

ノンオイル●鶏肉のめんつゆネギ炒め-レシピのメイン写真

ノンオイル●鶏肉のめんつゆネギ炒め

BistroMiti @BistroMiti

油をひかず、素材をコロコロ炒めて蒸し焼く鶏肉レシピです。

このレシピの生い立ち
●鶏肉のサッと炒めのレシピ。
バリエーション
●鶏肉のおでん風からし炒め
→レシピID : 21610683
●鶏肉のピザソース炒め
→
レシピID : 21592513

油をひかず、素材をコロコロ炒めて蒸し焼く鶏肉レシピです。

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●鶏肉のピザソース炒め
→
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ノンオイル●鶏肉のめんつゆネギ炒め

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→レシピID : 21610683
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→レシピID : 21610683
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→
レシピID : 21592513

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材料

１皿分

鶏肉(胸肉) １枚
ねぎ(小口切り) 1/4カップ
酒大さじ２
酢小さじ２
めんつゆ(ストレート) 大さじ１
てんさい糖(砂糖) 小さじ１

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作り方

1
□鶏肉を一口大に切る。
●フライパンを熱する。
●鶏肉を入れ、転がしながら、表面を数分炒める。
2
●酒、酢を加える。
●フタをし、５分ほど蒸し焼く。
3
●めんつゆ、砂糖、ネギ（半量）をくわえ、混ぜる。
4
●器に盛る。
●ネギをのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例は、市販サラダの上に盛っています。

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2023/12/10 21:57に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

炒めものねぎ鶏肉酒鶏胸肉

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