作り方
- 1
長芋は皮の剥き方はコツに書いてます。
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- 2
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- 3
剥けたらビニール袋に入れて、叩きます。
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- 4
ボウルに○印調味料と叩いた山芋を入れてよく混ぜます。
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- 5
馴染ませたら、青のりと胡麻を振ります。
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- 6
よく混ぜて、付属のカラシ、調味料を入れた納豆を混ぜます。
※納豆無しでも大丈夫です。 -
- 7
器に盛って出来上がり！
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コツ・ポイント
長芋の皮を一部残してピーラーで皮をむいて、剥けた側をビニール袋に入れてビニール袋越しに長芋を持って残りの皮をむけば、一切ヌルヌルを触らずに皮剥き出来ます。
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