ココアプリン
sachi825 @sachi825
簡単！甘くてカカオの風味が美味しいプリンです♡トッピングのチョコとホイップクリームを絡めて食べると一層美味しく頂けます♡
このレシピの生い立ち
トーラク株式会社様からご提供頂いた『らくらくホイップ』を使ったレシピを考案しました！
ココアプリン
簡単！甘くてカカオの風味が美味しいプリンです♡トッピングのチョコとホイップクリームを絡めて食べると一層美味しく頂けます♡
このレシピの生い立ち
トーラク株式会社様からご提供頂いた『らくらくホイップ』を使ったレシピを考案しました！
作り方
- 1
小鍋に◎を入れて混ぜながら火にかけ、80℃以上になったらゼラチンパウダーを振り入れて混ぜ溶かす
-
- 2
①の鍋底を氷水で冷やしながら混ぜ、とろみが付いたらグラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める
-
- 3
チョコレートを湯煎して溶かし、クッキングシートの上に６等分にして丸く落とし、ナイフで横に広げ、冷蔵庫で冷やし固める
-
- 4
②の上に③をトッピングしてホイップクリームを絞り、ココアパウダーを茶腰で振ったら、出来上がり！
-
- 5
『イタリアンプリン』（レシピID : 20691547 ）
- 6
『ハロウィンに！ジンジャーココアプリン』（レシピID : 20042473）
- 7
『とうもろこしのプリン』（レシピID : 20920791）
- 8
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- 9
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- 10
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コツ・ポイント
今回ゼラチンは、振り入れて使用出来るものを使用していますが、ふやかしてから使用するタイプもありますので、商品のタイプに合わせてお使い下さい
プリンのトッピングは、お好みでアレンジして下さいね！
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ホイップマリーム on ココアプリン ホイップマリーム on ココアプリン
プルプルのミルクココアプリンと、ミルキーなホイップマリームがいい相性♪上から掛けた刻みチョコがアクセントです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21643767
