作り方
- 1
ボウルにオートミールと軽く浸る程度の水を加え、混ぜる。
- 2
豆豆腐(一口サイズ程度の豆腐)を加え、豆腐を潰しながら混ぜる。
お好み焼きの生地の様にドロッとなればOK - 3
キャベツ、えのきは粗みじんくらいのサイズになればOK
私は面倒だったのでハサミで切りました。 - 4
お吸い物の素、白だし醤油を加え混ぜる。
お吸い物の素の粒がなくなる程度まで - 5
フライパンに油を熱し、弱火～中火で焼きます。
両面こんがり焼き色がつけば完成です。
コツ・ポイント
全部がざっくりなので量は自分の食べたい分で調節してください。
味付けもお好きな物を。鰹節とかも合いそうです。
表面はパリッと中はトロもちっとして、美味しかったです。
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卵とキャベツしかない！チャーハンできた笑 卵とキャベツしかない！チャーハンできた笑
基本目分量で適当に作っちゃうので味見しながらごはんの分量などによって調味料は調節してください！ざっくりすぎてすいません
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21644399
