アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉はコマ切りにする。
鍋に入れ、水をかぶる程度加えてひと煮立てしザルにあげる。 -
- 2
ベーコンもコマ切りにする。
大根の葉は水けをしっかり絞っておく。 -
- 3
フライパンに油少々を温め、ベーコンを軽く炒める。
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- 4
大根の葉を加えて炒める。
バター、醤油を加えてさっと炒める。 -
コツ・ポイント
大根の葉の水けはしっかり絞りましょう。
似たレシピ
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＊大根葉とベーコンのバター醤油炒め＊ ＊大根葉とベーコンのバター醤油炒め＊
いつもはじゃこで炒める大根の葉。新鮮な大根もらったので作ろうとしたらじゃこ切らしてたので、買い置きベーコンで試しました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21643830
