ご飯に合う！牛肉とピーマンのあまから
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
ご飯に合うサイコーのあまから味。もりもりいっちゃって〜
このレシピの生い立ち
冷凍してた牛肉と朝市で買ったピーマンがあったから、
ご飯に合う！牛肉とピーマンのあまから
ご飯に合うサイコーのあまから味。もりもりいっちゃって〜
このレシピの生い立ち
冷凍してた牛肉と朝市で買ったピーマンがあったから、
作り方
- 1
玉ねぎはタテに薄切り。
ピーマンは細切り。
牛肉は食べやすい大きさに切って、胡椒をふる。
◎の調味料を合わせておく。 - 2
フライパンを火にかけごま油を入れ玉ねぎを炒める。ざっと油がまわったら牛肉を入れる。ほぼ炒まったらピーマンを加える。
- 3
ピーマンにシャキシャキが残っているところに◎の調味料を回し入れる。すぐにとろみがつくので手早く混ぜる。
コツ・ポイント
牛の薄切り肉はお好みの部位で。
すぐに出来上がるので、調味料は混ぜ合わせておくこと。
冷蔵庫のあまり野菜を使っても。
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