美味ドレ南蛮チョレギおろしロースカツとじ

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

今回はカツとじに大根おろしをかけてチョレギドレッシングとチキン南蛮のたれで大根おろしの味付けをしてみました。なんかイケそ
このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

美味ドレ南蛮チョレギおろしロースカツとじ

今回はカツとじに大根おろしをかけてチョレギドレッシングとチキン南蛮のたれで大根おろしの味付けをしてみました。なんかイケそ
このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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材料

1人分
  1. 豚ロースかつ卵とじ 1人前
  2. 大根おろしチューブ 26g
  3. チョレギドレッシング 10g
  4. チキン南蛮のたれ 5g
  5. 刻みねぎ 1~2g
  6. 美味ドレ 10g
  7. 作り方はレシピ:IDよりご覧ください。
  8. 美味ドレ レシピ

作り方

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    こんな感じで豚ロースカツとじをレンジでチンして別容器に移して大根おろしをかけます。大根おろしはカツ全体にかけるのがコツ!

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    調味料をかけて美味ドレで仕上げて刻みねぎを振りかければ出来上がりです。カツに大根おろしをのせてお召し上がりください。

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    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

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    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

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    近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。詳しくは美味ドレのホームページでど~ぞ

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    美味ドレの材料と作り方はこんな感じです。

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コツ・ポイント

大根おろしにチキン南蛮のたれってと思われるかもしれませんが、他の調味料と合わせるとイケるんです。今回のチョレギドレッシングやすりおろし玉ねぎドレッシング、青じそドレッシングなどがお奨めです。何かいいのがあればドンドン試してお楽しみください。

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健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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