ノンオイル●蒸し焼きネギ&キャベ豚焼そば

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素材の油分を活用し、焼きそばを蒸し上げて仕上げていきます。

このレシピの生い立ち
●ノンオイル調理レシピ。
バリエーション
●マルちゃん焼そば●鶏肉ノンオイル焼そば
レシピID : 21642147

ノンオイル●蒸し焼きネギ&キャベ豚焼そば

素材の油分を活用し、焼きそばを蒸し上げて仕上げていきます。

このレシピの生い立ち
●ノンオイル調理レシピ。
バリエーション
●マルちゃん焼そば●鶏肉ノンオイル焼そば
レシピID : 21642147

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材料

1皿分
  1. 豚肉 150g
  2. 焼きそば麺 1玉
  3. キャベツ 1カップ
  4. 小さじ1/4
  5. てんさい糖(砂糖) 小さじ1/2
  6. 大さじ2
  7. ねぎ(小口切り) 大さじ2
  8. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  9. 韓国海苔 1袋

作り方

  1. 1

    □キャベツをザク切りにする。
    ●フライパンを熱する。
    ●豚肉、塩、砂糖を入れる。
    ●肉の油を活用し、数分表面を炒める。

  2. 2

    ●キャベツを加える。
    ●麺を加える。
    ●酒を加え、麺をほぐす。
    ●フタをし、5分ほど蒸し焼く。

  3. 3

    ●ネギ、めんつゆを加える。
    ●全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ●器に盛る。
    ●海苔をのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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