小松菜となめこのお浸し
砺波市 @tonavege
シンプルお浸しにきのこを入れて。
このレシピの生い立ち
きのこに下味を付けるため、熱いうちに調味料に漬けてみました。
そのきのこを小松菜に絡めて、味付けしました。
アプリでひらく作り方
- 1
なめこは、熱湯でゆで、ザルにあげる。
ボウルに移し変え、★で下味を付けておく。 - 2
小松菜は、熱湯でゆでて、冷水にとる。水気を絞り3cm長さに切る。
- 3
①に②を入れて、合わせる。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】100g
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21645589
