おつまみメンマ♫

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

お酒のおつまみ・ラーメンのトッピングにオススメです♪
このレシピの生い立ち
スーパーで購入したので作りました♪

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クックうさのおもち
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材料

  1. メンマ水煮 1袋130g
  2. ねぎ 適量
  3. ごま油 適量
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆創味シャンタン粉末 小さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆水 50g位
  8. ☆ラー油 適量
  9. ※味付けは味見して調整して下さい

作り方

  1. 1

    メンマは水を切り軽く洗う。フライパンにごま油を入れ熱しメンマを入れ炒める

  2. 2

    ☆マークの調味料を入れ汁がなくなるまで煮る

  3. 3

    お皿に盛りつけねぎを上にかけたら完成！

コツ・ポイント

簡単なのでコツはないです！
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お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫マイペースに投稿していきます！投稿開始2023年2月末
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