フライパンに油を少しひく。火はつけないまま、フライパンの中にキッチンバサミでウインナーとハムを切って入れていく。

火をつけて、ウインナーとハムを炒めて、焦げ目がついてきたら、ご飯を入れる。

ご飯が程よく炒まったら、真中あたりに卵を割り入れる。

全体を混ぜて、塩コショウ、醤油で味を整えて完成。