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超簡単♪アーモンドミルクのメープルプリン
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超簡単♪アーモンドミルクのメープルプリン-レシピのメイン写真

超簡単♪アーモンドミルクのメープルプリン

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

レンジで超楽々♪少ない材料でとっても簡単にぷるぷるプリンが完成!卵も乳も砂糖も不使用で、体にやさしい癒やされる美味しさ♡
このレシピの生い立ち
卵も牛乳も使わず、手軽に作れるプリンを考えました。メープルシロップを使い、罪悪感なく楽しめるようにしました。

レンジで超楽々♪少ない材料でとっても簡単にぷるぷるプリンが完成!卵も乳も砂糖も不使用で、体にやさしい癒やされる美味しさ♡
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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

レンジで超楽々♪少ない材料でとっても簡単にぷるぷるプリンが完成!卵も乳も砂糖も不使用で、体にやさしい癒やされる美味しさ♡
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卵も牛乳も使わず、手軽に作れるプリンを考えました。メープルシロップを使い、罪悪感なく楽しめるようにしました。

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材料

2人分
  • アーモンドミルク(無糖) 200cc
  • メープルシロップ 大さじ1.5
  • ゼラチン 3g
  • 冷水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    冷水にゼラチンをふり入れてふやかしておく。(レンジ対応容器を使用。)

    • 超簡単♪アーモンドミルクのメープルプリン作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にアーモンドミルク(無糖)、メープルシロップを入れ、ラップをせずにレンジ600Wで1分20~30秒加熱する。

    • 超簡単♪アーモンドミルクのメープルプリン作り方2写真
  3. 3

    ふやかしたゼラチンをレンジ600Wで20秒加熱して溶かし、1に加えてよく混ぜ合わせる。

    • 超簡単♪アーモンドミルクのメープルプリン作り方3写真
  4. 4

    漉しながら型に流し、冷蔵庫で冷やし固める。

    • 超簡単♪アーモンドミルクのメープルプリン作り方4写真
  5. 5

    お好みでメープルシロップ(分量外・適量)をかける。

    • 超簡単♪アーモンドミルクのメープルプリン作り方5写真

コツ・ポイント

・アーモンドミルクは60℃程度になるよう温めてください。

・お使いのゼラチンに合わせて、溶かす温度等は調整してください。

・アーモンドミルクはオーツミルクや無調整豆乳で代用可。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2023/12/29 12:35に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 アーモンド メープルシロップ

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