かぼちゃの皮の唐揚げ
うさこのおうち @cook_40094213
かぼちゃサラダなどで加熱したけど使わない皮を唐揚げにしました。捨てる部分をおつまみなどに活用できます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの皮を捨てるのが勿体無いので唐揚げにしたら美味しかったので。
かぼちゃの皮の唐揚げ
かぼちゃサラダなどで加熱したけど使わない皮を唐揚げにしました。捨てる部分をおつまみなどに活用できます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの皮を捨てるのが勿体無いので唐揚げにしたら美味しかったので。
作り方
- 1
レンジ加熱して残った皮を食べやすく切る。片栗粉をたっぷりまぶす。
- 2
揚げ油を用意して1を両面揚げる。揚げたら塩をまぶす。
コツ・ポイント
レンジ加熱してある場合はさっと揚げれば大丈夫です。かぼちゃの黄色い部分を残してある方が美味しいです。
加熱してないのを揚げる時はじっくり揚げてください。
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かぼちゃの皮の唐揚げ★動画あり★ かぼちゃの皮の唐揚げ★動画あり★
見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/J5QHLjmvYQI切り落としてあまった南瓜の皮でもう一品♪♪★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21647552
