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☆ピラフ風バジルごはん☆
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☆ピラフ風バジルごはん☆-レシピのメイン写真

☆ピラフ風バジルごはん☆

諭梨奈
諭梨奈 @cook_40353233

余った野菜とバジルソースを使ったズボラなごはん。肉なしですが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
残った野菜の消費に。ごはんや野菜を炒めるのが面倒だったのでチンだけでごはんを食べようと思って。

余った野菜とバジルソースを使ったズボラなごはん。肉なしですが美味しいです♪
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残った野菜の消費に。ごはんや野菜を炒めるのが面倒だったのでチンだけでごはんを食べようと思って。

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☆ピラフ風バジルごはん☆

諭梨奈
諭梨奈 @cook_40353233

余った野菜とバジルソースを使ったズボラなごはん。肉なしですが美味しいです♪
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残った野菜の消費に。ごはんや野菜を炒めるのが面倒だったのでチンだけでごはんを食べようと思って。

余った野菜とバジルソースを使ったズボラなごはん。肉なしですが美味しいです♪
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材料

  • 冷やごはん 150〜200g
  • 玉ねぎ 30〜50g
  • ピーマン 30〜50g
  • にんじん 30〜50g
  • クレイジーソルト 少々
  • お好みのバジルソース 大さじ2
  • 粉チーズ お好みで
  • パセリ お好みで
  • お好みの調味料 お好みで
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作り方

  1. 1

    冷やごはん150〜200g程を耐熱容器ににin。

    • ☆ピラフ風バジルごはん☆作り方1写真
  2. 2

    にんじん、玉ねぎ、ピーマン、それぞれ30〜50gくらいをみじん切りにしましょう♪この他お好みのお野菜使ってもOK

    • ☆ピラフ風バジルごはん☆作り方2写真
  3. 3

    お好みのバジルソース大さじ2杯〜お好みで。

    • ☆ピラフ風バジルごはん☆作り方3写真
  4. 4

    冷やご飯を入れたボウルにみじん切りした野菜をin。

    • ☆ピラフ風バジルごはん☆作り方4写真
  5. 5

    バジルソースとクレイジーソルトを少々in。

    • ☆ピラフ風バジルごはん☆作り方5写真
  6. 6

    蓋またはラップをして、チン!オートボタンでもOK!

    • ☆ピラフ風バジルごはん☆作り方6写真
  7. 7

    チンできたら、全体を混ぜましょう。

    • ☆ピラフ風バジルごはん☆作り方7写真
  8. 8

    ここで味見をして、お好みの調味料で味を整えます。味を浸透させるためにもう一度チンしても。

    • ☆ピラフ風バジルごはん☆作り方8写真
  9. 9

    器にピラフを盛り、粉チーズと、パセリをお好みでふりかけて完成

    • ☆ピラフ風バジルごはん☆作り方9写真
  10. 10

    肉なしだけど、美味しいです。

    • ☆ピラフ風バジルごはん☆作り方10写真
  11. 11

    バジルソースと粉チーズがいいお仕事しています♪市販のバジルソースにはオリーブオイルに食塩などが入っているので便利ですね♪

    • ☆ピラフ風バジルごはん☆作り方11写真
  12. 12

    お手製のバジルソースで作っても美味しそうですね。

コツ・ポイント

バジルソースは具材を温めてから入れるより、具材とご飯を温める時に一緒に入れた方が、温まったオリーブオイルが具材に均等に混ざりやすくなり、味も馴染みやすいと思います。

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諭梨奈
諭梨奈 @cook_40353233
2023/12/22 10:45に公開
ブリタ浄水器愛用家です。食材洗浄水以外の、飲用水・調理・炊飯水は全てブリタ浄水を使用しています。私のレシピ使用食材には、白砂糖、小麦粉などの精白製品はなるべく使わないように、ごはんには必ず雑穀米やもち麦などの穀物を入れて炊飯するようにしています。
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このレシピのキーワード

ピラフ ご飯 にんじん ピーマン 残りご飯 玉ねぎ ジェノベーゼ

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