☆ピラフ風バジルごはん☆

諭梨奈 @cook_40353233
余った野菜とバジルソースを使ったズボラなごはん。肉なしですが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
残った野菜の消費に。ごはんや野菜を炒めるのが面倒だったのでチンだけでごはんを食べようと思って。
☆ピラフ風バジルごはん☆
余った野菜とバジルソースを使ったズボラなごはん。肉なしですが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
残った野菜の消費に。ごはんや野菜を炒めるのが面倒だったのでチンだけでごはんを食べようと思って。
作り方
- 1
冷やごはん150〜200g程を耐熱容器ににin。
- 2
にんじん、玉ねぎ、ピーマン、それぞれ30〜50gくらいをみじん切りにしましょう♪この他お好みのお野菜使ってもOK
- 3
お好みのバジルソース大さじ2杯〜お好みで。
- 4
冷やご飯を入れたボウルにみじん切りした野菜をin。
- 5
バジルソースとクレイジーソルトを少々in。
- 6
蓋またはラップをして、チン!オートボタンでもOK!
- 7
チンできたら、全体を混ぜましょう。
- 8
ここで味見をして、お好みの調味料で味を整えます。味を浸透させるためにもう一度チンしても。
- 9
器にピラフを盛り、粉チーズと、パセリをお好みでふりかけて完成
- 10
肉なしだけど、美味しいです。
- 11
バジルソースと粉チーズがいいお仕事しています♪市販のバジルソースにはオリーブオイルに食塩などが入っているので便利ですね♪
- 12
お手製のバジルソースで作っても美味しそうですね。
コツ・ポイント
バジルソースは具材を温めてから入れるより、具材とご飯を温める時に一緒に入れた方が、温まったオリーブオイルが具材に均等に混ざりやすくなり、味も馴染みやすいと思います。
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