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離乳食 レンチンお野菜とうふ
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離乳食 レンチンお野菜とうふ-レシピのメイン写真

離乳食 レンチンお野菜とうふ

母ぱんちょ
母ぱんちょ @cook_40428928

自分で食べる事が楽しくなってきた1歳3ヶ月の娘に、すくいやすい様なとろっとおかずを作ってみました。
このレシピの生い立ち
大人のお味噌汁と野菜炒めの野菜をちょこっと拝借して作ってみました。
私自身がズボラで茹でるのを省きたくて(笑)

娘は器を啜ってまで食べてました(笑)

自分で食べる事が楽しくなってきた1歳3ヶ月の娘に、すくいやすい様なとろっとおかずを作ってみました。
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大人のお味噌汁と野菜炒めの野菜をちょこっと拝借して作ってみました。
私自身がズボラで茹でるのを省きたくて(笑)

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母ぱんちょ
母ぱんちょ @cook_40428928

自分で食べる事が楽しくなってきた1歳3ヶ月の娘に、すくいやすい様なとろっとおかずを作ってみました。
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大人のお味噌汁と野菜炒めの野菜をちょこっと拝借して作ってみました。
私自身がズボラで茹でるのを省きたくて(笑)

娘は器を啜ってまで食べてました(笑)

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材料

1回分
  • 豆腐 55gくらい(月齢に合わせた量で)
  • 野菜(にんじん、玉ねぎでも) 15g〜
  • 片栗粉 ひとつまみ(混ぜてみて加減してください)
  • かつお節や青のりなど 適量
  • しょうゆなど 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を月齢に合わせた大きさで切る。
    (今回はキャベツを入れました)
    豆腐は軽く水を切っておく。

  2. 2

    耐熱容器に①の材料を入れて、片栗粉を入れてしっかり混ぜる。
    豆腐は崩しながらでも先に切って混ぜても大丈夫です。

  3. 3

    ラップしてレンジで1分30秒ほどチン♪
    (写真のは500w 1分30秒やりました)

  4. 4

    トロッとして火が通ってそうなら醤油を垂らしたりして味付けします!
    (今回は一歳からのお好みソースと青のりを入れました)

コツ・ポイント

片栗粉は野菜や豆腐の量で加減してください。
入れすぎると水分がなくなって固めになってしまいます。

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母ぱんちょ
母ぱんちょ @cook_40428928
2023/12/22 10:37に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 にんじん かつお節 玉ねぎ 豆腐

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