クリスマスツリーのマッシュポテト

Chaki_7 @cook_40428992
クリスマスにピッタリ!
ツリーで彩鮮やかに!可愛く仕上げました♡
このレシピの生い立ち
クリスマスにツリーに見立てて鮮やかなものが作りたくて作りました!
クリスマスツリーのマッシュポテト
クリスマスにピッタリ!
ツリーで彩鮮やかに!可愛く仕上げました♡
このレシピの生い立ち
クリスマスにツリーに見立てて鮮やかなものが作りたくて作りました!
作り方
- 1
鍋に水、下味のための塩を少し入れて、沸騰させておく(ほうれん草も茹でるので2つ用意する)
- 2
ジャガイモを一口サイズに切り、沸騰したお湯の中へいれる
- 3
箸が通るまで茹でたらお湯から上げて、マッシャーでマッシュする
- 4
1と同時進行でほうれん草を茹でる(ジャガイモと同じお湯でやっても大丈夫です)
- 5
ほうれん草が茹で上がったら、牛乳20ccを加えブレンダーにかけてペーストにする
- 6
ペーストになったほうれん草と、3のポテトを合わせる
(すきな色の濃さになるまでほうれん草のペーストを加える) - 7
塩コショウ、バターを入れて味を整えたらしぼり移しいれる
- 8
クラッカーの上に、生ハム半分に切りをボウル状にしてその上に円を書くようにツリーを形成していく
- 9
1番上に星、周りにお好きなトッピングを(^^)
ピンクペッパーやアラザンをつけて完成!
コツ・ポイント
色が薄くなりますが、ほうれん草でなくバジルソースでも代用可能です◎
ブレンダーがない場合はバジルソースがおすすめです!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21647995


