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食日記/こんぶだしと塩の卵焼き
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食日記/こんぶだしと塩の卵焼き-レシピのメイン写真

食日記/こんぶだしと塩の卵焼き

こよよいのとも
こよよいのとも @cook_40428081

超シンプルですが、こういうのがイイネ！
このレシピの生い立ち
いくつかある卵焼きのレシピのひとつです。今日はあっさりが食べたかったので

超シンプルですが、こういうのがイイネ！
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いくつかある卵焼きのレシピのひとつです。今日はあっさりが食べたかったので

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食日記/こんぶだしと塩の卵焼き

こよよいのとも
こよよいのとも @cook_40428081

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材料

2人分
  • 卵 ３個
  • 顆粒だし(こんぶ) 3g
  • 塩 少々
  • 水 大さじ一杯
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    調味料を器に入れて、よく溶かす

  2. 2

    卵を割り入れかき混ぜる

  3. 3

    卵焼き器に油を入れ過熱、卵液を三分の一入れ、気泡をつぶしなが焼く

  4. 4

    奥または手前に折りたたみ、同じ手順を繰り返す

  5. 5

    まな板に移し、少し落ち着かせたら、食べやすい大きさに切る

コツ・ポイント

卵を巻くというより、折り畳むという感じで焼いて下さい

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こよよいのとも
こよよいのとも @cook_40428081
2023/12/22 21:24に公開

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