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シャキシャキじゃがいもカレー粉炒め
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シャキシャキじゃがいもカレー粉炒め-レシピのメイン写真

シャキシャキじゃがいもカレー粉炒め

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

切って、調味料入れて炒めるだけ！
時短でポテトフライっぽい付け合わせ♪
このレシピの生い立ち
ステーキの付け合わせでポテトフライを考えたが、揚げるのが面倒なのでカレー味で炒めてみました

切って、調味料入れて炒めるだけ！
時短でポテトフライっぽい付け合わせ♪
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ステーキの付け合わせでポテトフライを考えたが、揚げるのが面倒なのでカレー味で炒めてみました

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シャキシャキじゃがいもカレー粉炒め

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

切って、調味料入れて炒めるだけ！
時短でポテトフライっぽい付け合わせ♪
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ステーキの付け合わせでポテトフライを考えたが、揚げるのが面倒なのでカレー味で炒めてみました

切って、調味料入れて炒めるだけ！
時短でポテトフライっぽい付け合わせ♪
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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • カレー粉 3振りくらい
  • 岩塩 適量
  • ダシダ（なくてもいい） 1振りくらい
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、細切りする

  2. 2

    フライパンでじゃがいもを炒め、少し透明になってきたら、ダシダ・岩塩・カレー粉を入れて味を整えながら炒めて出来上がり

コツ・ポイント

シャキシャキ感を残す為、炒めすぎない

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ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899
2023/12/19 15:06に公開
仕事で毎晩遅くたまにしか作らないので、ほとんどが時短やカンタンなレシピです。平日はほぼ作れる回数も少なく、土日に気が向いたら作るくらいのズボラ主婦です。手の込んだレシピはありません。忙しい方や時間のない方、家にある調味料でサッと作れるものが中心なので、気軽に料理したい方に見てほしいです⭐︎パスタは大好きなので、それは頑張ってレシピ増やしてます！♪
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも カレー粉

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