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材料3つ!混ぜて焼くだけ簡単カップケーキ
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材料3つ!混ぜて焼くだけ簡単カップケーキ-レシピのメイン写真

材料3つ!混ぜて焼くだけ簡単カップケーキ

料理でMYH
料理でMYH @cook_40296569

材料は、卵、砂糖、薄力粉の3つだけ!
ふわふわで素朴なお味の優しいケーキです。
アクセントにりんごを加えました。
このレシピの生い立ち
素朴な焼き菓子が食べたくなりました。

材料は、卵、砂糖、薄力粉の3つだけ!
ふわふわで素朴なお味の優しいケーキです。
アクセントにりんごを加えました。
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素朴な焼き菓子が食べたくなりました。

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材料3つ!混ぜて焼くだけ簡単カップケーキ

料理でMYH
料理でMYH @cook_40296569

材料は、卵、砂糖、薄力粉の3つだけ!
ふわふわで素朴なお味の優しいケーキです。
アクセントにりんごを加えました。
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素朴な焼き菓子が食べたくなりました。

材料は、卵、砂糖、薄力粉の3つだけ!
ふわふわで素朴なお味の優しいケーキです。
アクセントにりんごを加えました。
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材料

10個分
  • 卵 2個
  • 薄力粉 30g
  • 砂糖 30g
  • りんご 30g
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作り方

  1. 1

    薄力粉はふるっておく。
    りんごは芯を取り0.5~1㎝角に切る。
    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れ乳白色のマヨネーズ状になるまで、ハンドミキサーで泡立てる。
    薄力粉を3回に分けて混ぜ合わせる。

  3. 3

    マフィン型、耐熱容器等にカップを入れ、2を八分目まで流し入れ、りんごを加える。180℃に温めたオーブン中段で20分焼く。

    • 材料3つ!混ぜて焼くだけ簡単カップケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

★底径Φ45㎜×深さ35㎜の耐熱カップを使用しています。
★今回はりんごを使いましたが、バナナ、ドライフルーツ、ナッツ類、チョコチップ、シナモン、バニラエッセンス、お好みの物でアレンジ自在です。

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料理でMYH
料理でMYH @cook_40296569
2023/12/24 02:24に公開
岩﨑幸枝 日本ロジカル調理協会認定講師、食生活指導士〜笑顔あふれる食卓を〜大切な人のために作るお料理。家庭的で親しみのある優しいお味を目指しています。家族に健康を届けたいあなたに、身近にある食材、家庭にある調味料で簡単!時短!わかりやすく、作りやすいレシピをお届けします。東京都中野区でロジカル調理黄金比レッスンを主宰。受講した生徒様は、帰りに食材を買い、夕飯の食卓に並ぶ程「簡単、かつ美味しい」と好評。           
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご 薄力粉 卵

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